Blog

Kde si pochutnat na domácí kuchyni v Rimini bez toho, abyste utratili majlant?

Rimini není jen o turistických pastech a drahých restauracích. Skryté mezi rušnými ulicemi a plážemi najdete mnoho malých rodinných podniků, které nabízejí autentickou italskou kuchyni za rozumné ceny. Pojďme se společně podívat na některé z nich.

Brace 11-25

Tato nenápadná restaurace je oblíbená u místních i turistů, kteří hledají domácí atmosféru a chutné jídlo. Specializují se na sezónní suroviny a nabízejí pestrou nabídku těstovin, ryb a masa.

• Proč ji vyzkoušet: Příjemná atmosféra, domácí kuchyně, skvělé ceny.
• Co ochutnat: Těstoviny s domácím ragú, grilované ryby, sezónní zelenina.

La Baracca

Pokud hledáte autentickou romagnolickou kuchyni, La Baracca je tou správnou volbou. Tato restaurace nabízí tradiční pokrmy jako piadina, passatelli a různé druhy masa.

• Proč ji vyzkoušet: Tradiční kuchyně, příjemná obsluha, rozumné ceny.
• Co ochutnat: Piadinu s různými náplněmi, passatelli v rajčatové omáčce, grilované maso.

Ristorante Squadrani

Tato rodinná restaurace je známá svou vynikající pizou a těstovinami. Vše je připravováno z čerstvých surovin a těsto na pizzu je kynuté po dobu 48 hodin.

• Proč ji vyzkoušet: Vynikající pizza, domácí těstoviny, příjemná atmosféra.
• Co ochutnat: Pizzu Margherita, tagliatelle alla bolognese, tiramisu.

Chef Burger

Pokud máte chuť na něco jiného než na italskou klasiku, zkuste Chef Burger. Tato restaurace nabízí široký výběr burgerů z kvalitního masa, doplněných domácími omáčkami a čerstvými přílohami.

• Proč ji vyzkoušet: Vynikající burgery, široký výběr piv, příjemná obsluha.
• Co ochutnat: Burger s karamelizovanou cibulí a sýrem gorgonzola, domácí hranolky.

Pane Vino e Baghino

Tato restaurace je ideálním místem pro milovníky vína. Kromě širokého výběru vín nabízí také vynikající pokrmy inspirované místními surovinami.

• Proč ji vyzkoušet: Široký výběr vín, vynikající jídlo, příjemná atmosféra.
• Co ochutnat: Těstovinové saláty, sýrové desky, místní vína.

Tipy pro levné stravování v Rimini

• Obědové menu: Mnoho restaurací nabízí levnější obědové menu, které zahrnuje několik chodů.
• Piadinerie: Pokud hledáte rychlé a levné občerstvení, navštivte některou z místních piadinerii. Zde si můžete dát klasickou piadinu s různými náplněmi.
• Trhy: Na místních trzích si můžete koupit čerstvé suroviny a připravit si vlastní piknik.
• Happy hour: Využijte happy hour a vychutnejte si aperitivo s občerstvením za výhodnější cenu.

Jak najít tyto skryté poklady?

• Zeptejte se místních: Místní obyvatelé vám rádi doporučí své oblíbené restaurace.
• Prozkoumejte boční uličky: Nejlepší restaurace se často nacházejí mimo hlavní turistické trasy.